Сосиски в тесте считаете банальными, но ваш ребенок их обожает? Порадуйте его специальным пирогом! Как он обрадуется!
Ингредиенты:
- Сливочное масло, 6 ст. л.
- Чесночный порошок, 1 ч. л.
- Итальянские травы, 1 ч. л.
- Слоеное тесто, 500 г
- Пшеничная мука, 3 ст. л.
- Молочные сосиски, 500 г
- Оливковое масло, 1 ст. л.
- Соль, 1 щеп.
Приготовление:
Сосиски разрежьте поперек пополам. Тесто разморозьте, на подпыленной мукой поверхности раскатайте в пласт, нарежьте небольшими прямоугольниками по количеству половинок сосисок.
Растопленное сливочное масло смешайте с чесноком, ароматными травами и солью. Половиной этой смеси смажьте кусочки теста. Половинки сосисок оберните тестом.
Свертки расположите вертикально в форме для выпечки, смазанной оливковым маслом. Постарайтесь, чтобы заготовки плотно прилегали друг к другу. Если диаметр вашей формы слишком велик, и осталось много свободного места, по центру установите стакан или пиалу.
Сверху сосиски в тесте смажьте оставшимся растопленным маслом. Выпекайте 40 минут при 180 градусах.
Подавайте горячим.