Вкуснятина, которая заменит вам колбасу

Рулет из свиной рульки с куриной грудкой и морковью. Получается очень аппетитный, ароматный, сочный. Так как рулька стоит не дорого, он еще и бюджетный. Вкус достойный, его обязательно оценят Ваши родные.

Ингредиенты:

• Свиная рулька – 1-1,5 кг.
• Куриная грудка – 100-150 гр.
• Чеснок – 2 зуб.
• Перец – по вкусу
• Соль – 1/2 ч.л.

Для отвара:

• Вода – 3 л.
• Луковица – 4 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Перец горошком – 6-8 шт.
• Соль – 3 ст.л.

Подробный рецепт приготовления рулета смотрите в видео ниже.

Источник