Просмотров: 1329

Сырные булочки через 10 минут из самого быстрого теста. Рецепт быстрого творожного теста без дрожжей

Сырные булочки-пончики готовятся быстро и просто, это отличный завтрак, полдень, можно давать ребятишкам в школу. Мягкие и пышные булочки на простом творожном тесте.

Ингредиенты:

  • творог, 200 г;
  • сахар, 40 г;
  • яйцо, 1 шт;
  • ванилин по вкусу, соль щепотка;
  • мука около 200 г;
  • разрыхлитель, 1 ч.л;
  • растительное масло, 50 г.

Приготовление:

Сыр соединяем с яйцом и сахаром, солью, вливаем растительное масло и с помощью блендера перебиваем массу до однородности.

Муку просеиваем и большую часть смешиваем с разрыхлителем. Всыпаем по частям в массу и вымешиваем мягкое тесто.

Совет: всыпьте сначала около 170 г, этого вполне хватит, если при вымешивании тесто долго остается липким, добавьте чуть-чуть.

Читайте так же:  Этот торт делается всего за пол часа и без духовки!

Делим тесто на 10 колобков и каждый превращаем в булочку любой формы.
Противень застилаем пергаментом и выкладываем булочки, смазываем молоком. Выпекаем при 180 градусах около 15-20 минут.

Горячие булочки смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем с корицей.

Пышные, ароматные и мягкие, очень вкусные булочки вам точно придутся по вкусу и вы будете их часто готовить, ведь для них не нужно долго стоять на кухне.

Яндекс.Метрика